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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

Petits déjeuners IG bas


BARRES CÉRÉALES
Barres de céréales style granola
Barres muesli

CONFITURES 
GP/PL
Confiture d'abricots
Confiture de baies en 60 secondes 
Confiture de cerises aigres
Confiture de clémentines 
Confiture de myrtilles sauvages 
Confitures en cascade
Confiture épicée de rhubarbe
Gelée de fleurs de pissenlit 
Gelée de framboises
Gelée de mûres sauvages
GP
Confiture au jus de pomme, abricots et pêches séchées 
Confiture au jus de pomme, fraises et framboises
Confiture compote aux fruits rouges et jus de pomme 
Confiture d'oranges amères 
Confiture de melon
Confiture de nectarines
Confiture de nectarine à la lavande
Confiture de pêche ou nectarines au jus de pomme
Gelée de pamplemousse


CRACKERS GP/PL
Craques lin 


CRÊPES ET GAUFRES 
GP/PL
Crêpes à la crème d'orge 
Crêpes à la farine d'orge mondé
Crêpes salées farine de pois chiche ou lentilles/orge mondé
Gaufres au levain
PL
Crêpes à la farine Fiberpasta, orge mondé et ghee  
Crêpes aux farines de pois chiche et soja
GP
Beignets aux pommes et à la banane
Crêpes à la farine d'amarante
Crêpes à la farine intégrale T150, lupin, orge
Crêpes au lait de coco 
Crêpes au lait de coco et tofu soyeux
Crêpes au levain 
Crêpes au sarrasin et autres pâtes au choix
Gaufres ou pancakes 


FRUITS GP
Compote de fruits secs au jus d'orange
Fruits au four 


GÂTEAUX
GP/PL
Biscuits au citron 
Biscuits au coco 
Cake aux pommes 
Galettes à la farine de lupin 
Petits gâteaux bonne conscience 
PL
Gâteau de quinoa
Gâteaux pain d'épices d'Erna 
Muffins aux myrtilles 
Petits gâteaux au yaourt 
Petits sablés aux amandes sans gluten
GP
Biscuits au sarrasin et aux noisettes 
Cake à l'orange revisité
Cake aux pommes 
Muffins de Tournesol
Soda cake au citron


LAITAGES 
GP/PL
Dogarine 
Fromage blanc de soja crémeux 
Fromage blanc de soja en fromagère
Fromage blanc de soja en yaourtière
Fromage de soja aux herbes et aux épices
Fromage végétal au tofu
Lait d'amande aux fruits 
Lait d'amande fait maison 
Lait de soja maison 
Petits flans faciles comme tout 
Tofu soyeux 
Sarrasin ou orge mondé façon riz au lait 
Yaourts au lait de soja maison 
PL
Fromage de chèvre en yaourtière 
Yaourts au chèvre
GP
Crème d'avoine à la vanille
Crème soja et coco à la pomme 
Flans aux pruneaux
Flans de riz noir vénéré
Kasha façon riz au lait 
Milk shake
Riz au lait de fainéante 
Riz vénéré façon Thaïe



PAINS
Vous trouverez toutes nos recettes dans le fournil ICI


PÂTES A TARTINER
GP/PL
Beurre de cacahuètes
Beurre de coings
Beurre de pommes
Carougnac 
Crème d'azukis
Nutignac 
Pâte à spéculoos à tartiner 
GP
Pâte à tartiner aux pruneaux
 

PORRIDGES 
GP/PL
Milk shake chia et son d'avoine
Porridge d'amarante aux fruits rouges 
Porridge de chia
Quinoa aux amandes 
Verrine de chia au chocolat et fruits frais
GP
Milk shake chia et flocons d'avoine
Muesli maison 
Overnight oatmeal (gruau d'avoine sans cuisson)
P'tit déj aux flocons d'avoine et chia 
Porridge chia, amarante, coco
Porridges crémeux


SMOOTHIES GP/PL
Smoothie carottes et pomme au yaourt
Smoothie vert 


TARTINADES SALÉES GP/PL
Tartinade au saumon 
Tartinade de maquereau 
Tartinade de pois chiches 
Tartinade de saumon fumé
Tartinade de thon aux artichauts
Tartinade thon carotte

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