image accueil

Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

jeudi 5 mai 2016

Menu IG bas sans gluten ni lactose du jeudi 05 mai 2016



Bonjour la maisonnée !
Un menu proposé par Lucia


P'tit déj GP
Baguette sans gluten 
ici








 





Purée d’arachide
1 yaourt soja


Déjeuner PL
Avocats farcis aux crevettes
ici














Gratin de porc aux aubergines
ici












Marguerite fondante au chocolat et aux courgettes
ici
















Dîner GP
Velouté d'endives au tofu
ici














Patates douces au four
ici












1 poire



Bon jeudi !!

7 commentaires:

  1. Bonjour à toutes
    J'aimerais savoir si l'on peut faire cette recette aux aubergines sans oeufs pour rester en GP ?
    Merci beaucoup et très belle journée :)

    RépondreSupprimer
  2. Bonjour Sophie,
    La recette en question est gp ou Pl et ne contient pas d'oeufs. C'était extra
    Si c'est pour les aubergines, j'ai aussi http://abcvosig.blogspot.be/2014/04/fondant-au-chocolat-la-puree-daubergine.html, gp ou pl

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

      Supprimer
  3. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

    RépondreSupprimer
  4. Bonjour Mireille
    Merci beaucoup pour votre réponse.
    Pourriez-vous m'expliquer le difference entre le gateau aubergine et le gateau courgette ?
    La texture ? Le goût?
    Je suis intriguée 😄
    Merci beaucoup

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. La différence dans le légume. Comme j'avais fait aux aubergines, j'ai fait aux courgettes. Les courgettes ont un pouvoir très liant et je voulais essayer. J'ai vraiment aimé. Le chocolat est présent. Tous les deux restent excellents le lendemain et surlendemain. Je dirais même qu'ils bonifient.Je voulais surtout quelque chose sans lait, sans oeufs etc.. et le plaisir a été au rendez-vous

      Supprimer
    2. Merci Mireille, j'essaierai donc les deux...c'est ça la gourmandise 😄

      Supprimer

Imprimer