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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

lundi 8 février 2016

Menu à très bas IG du lundi 08 février 2016

Bonjour la maisonnée !
Trop chou ce menu !!



P'tit déj GP
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Pain
ici











 
Beurre de cacahuètes
ici









 



Thé vert


Déjeuner PL
Salade de radis noir
Poisson à la poêle (je l'ai passé dans de la farine de pois chiche pour faire un légère panure)

Salade de chou kale (recette à venir)







 






Clémentines



Dîner GP
Soupe de feuilles de chou fleur
ici














Jambon blanc dégraissé
Chou fleur grillé
ici










 

 Une poire





Bonne semaine !

7 commentaires:

  1. Bonjour, par quoi peut-on remplacer le chou Kalé ? J'ai du chou normal, de la romaine, une iceberg, de la roquette....
    merci

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  2. en salade, je choisirais la romaine ou l'iceberg pour le croquant. Le chou normal, çà dépend lequel et puis c'est une question de goût. La roquette je l'ajoute toujours à une autre

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  3. C'est la journée du chou Dog ?? Si elle n'existait pas tu viens de l'inventer....et pourquoi pas , maintenant il y a des journées de ceci de cela qui ne veulent rien dire......le chou au moins sous toutes ses formes est bon pour la santé......je dirai même que c'est le "chouchou" de mes légumes........hi hi hi !!!!!

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    1. Ah oui tu as raison, ça ne doit pas exister la journée chou !
      Le voila valorisé en tout cas !

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  4. Bonjour Dog et Bonjour les copines
    Un petit moment de libre, aussi,je viens vite vers vous.
    Effectivement,une journée "chou"ce serait pas mal, car l'on a du choix:
    choux: romanesco, frisé, kalé,celui du pays de notre Mireille, le fleur
    de nos amies bretonnes ,le brocoli, et le blanc de nos amies de l'est. En ai-je oublié ???
    et oui::le pointu italien
    En ce qui concerne ce dernier, je ne le manipule pas trop
    Bisous, je vais faire un petit tour au salon Chris 06

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