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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

lundi 24 février 2014

Papotons au salon - Février (5)

Photo du site global.rakuten.com



Un timide petit rayon de soleil cet après-midi entre deux averses ?
Alors vite, on ouvre en grand les baies vitrées pour faire rentrer un peu d'air frais et on va couper quelques branches de mimosa pour égayer notre salon.

Voila, n'est-ce pas bien comme ça ?
Juste nous, ce salon et ce parfum fleuri qui va nous accompagner quelque temps... le temps de nos bavardages !

172 commentaires:

  1. J'ai une idée pour démarrer ce nouveau papotage: et si on parlait crêpes !!!!!!!!!!!!!!!! non je plaisante bien sûr.

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    1. mdr ,sacrée Becha melle
      mais pourquoi pas?
      j'ai refait du tofu soyeux ce soir en prévision d'une crêpe party demain soir ...

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    2. M'accepteriez-vous dans votre Club ?

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    3. Ok Jelawy, je viens avec Domino demain soir........................pour que le club soit au complet, il faut inviter Bibi , Mireille et Dog qui ont eu du fil à retordre avec la recette...........

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    4. j attend pas qu on m invite j arrive !

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    5. bon " viendez" toutes alors !!!!!!!!!!!
      un seau de 8 litres de pâte suffira ?

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    6. çà va être un peu juste, je pense ! vu qu'il n'y a que des gourmandes..........à ta place je partirai sur 10 l !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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    7. Bon ben moi j'amène ma pâte sans gluten alors!

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    8. Ch'ui d'accord vu que je n'ai pas encore attraper le tour de main.........................

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    9. zêtes pas venues les filles ...☺
      bande de lacheuses !
      la prochaine fois j'en ferais que pour moi ,na !

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    10. Je voulais venir mais comme tu n'arrivais pas à faire tes crêpes en dessert, je me suis dit ce n'est que partie remise !!!!

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    11. J'ai fais du pain GP aujourd'hui et avec le reste de levain j'ai fait des crêpes.

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    12. et t'invite pas les copines ?

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    13. C'était un fond de levain, sinon j'aurais été partageuse !

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    14. tu partages déjà tellement avec nous ...

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    15. Je partage, tu partages, nous partageons !

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    16. J'admire les filles qui savent faire les crêpes..................................

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  2. Arrête de nous faire envie avec ton mimosa ! Chez nous, les forsythias sont presque en fleurs. Quelques branches en vase, et le bouquet s'épanouit. Il manque le parfum!

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    1. Avec quelques branches de cassis fleurs en plus, tu auras le parfum de fruits rouges en plus.

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  3. Bonjour les filles !
    Pas de menu aujourd'hui, j'ai deux gastro à la maison (doudou et la grande), je me suis disputée avec mon père hier soir, du coup la nuit a été assez courte, je n'ai pas la tête à grand chose...
    Ce week-end je suis en pause d'ordi donc on verra lundi.
    Bises, prenez grand soin de vous
    ♥♥♥

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    1. Aie! Je te souhaite quand même une "pas" trop mauvaise journée♥

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    2. Allez , lundi cela ira mieux. Planque les ferrero quand même!
      Bises

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    3. Passe quand même un bon week-end Zaza ♥♥♥

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  4. Ah le mimosa! Dimanche dernier, il y avait file à l'étal du marchand!

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    1. Bonjour Mireille , tu vends ton mimosa au marché ?
      Tu n arrêtes pas !!!

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    2. Petite question à notre Boulangère , jai déjà réalisé du pain de pois chiche avec une petite boite mais cette fois je n en ai pas , je me demandais si en mettant de la farine de pouach avec un peu plus d eau et remplacer le son de ble par des amandes broyées j arriverai à quelque chose ?
      Pour la levure de la gomme de guar et pour le gout bicarbonate de soude et vinaigre de cidre ?
      Qu en penses tu ?

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    3. Pois chiche et pouach : idem non?
      Son de blé ou amande broyée : pourquoi pas mais pas comparable car l'amande te donnera une texture plus gâteau
      Levure et gomme de guar : l'un ne remplace pas l'autre. L'un est un agent levant et l'autre joue sur la texture de la légèreté et en moelleux et essaie de remplacer le gluten
      Le bicarbonate joue un rôle levant à la cuisson et permet d'aérer la mie
      Le vinaigre de cidre ou le citron fait "cailler" donc épaissir mais aussi permet une mie un peu plus lisse et moelleuse également

      A mon avis tu vas te rapprocher d'un pain style paléo sans tomber dans le paléo vu la farine.
      Stp

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    4. Non Catherine, j'ai seulement été au marché du matin, je n'ai même pas de jardin!

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    6. Merci pour le bouquet, j'ai le joli vase qui va avec!
      Le son est une fibre donc elle gonfle indépendamment de sa qualité nutritive

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  5. Et pour finir, je viens d'avaler tout ronds deux ferrero. Je partage avec vous cette formidable avancée dans mon alimentation, juste histoire d'avoir un peu plus honte...

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    1. Bonjour Zaza, prend soin de toi , ils sont mangés on n en parles plus !! petit cracage de contrariété
      Péché avoué , péché pardonné !!!

      Bisoux doux !!!

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    2. taratata ... file chez le pharmacien d'acheter du magné B6 !

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    3. Bonjour Zaza, pas de culpabilité surtout, tu as trouvé çà bon, tu n'en as pas mangé une boîte entière , donc pardonnes toi et il n'y aura pas d'incidence................ce n'est sans doute que la compensation de la dispute avec papa..............il vaut mieux se disputer quelquefois que de créer des non-dits..........Courage et bisous

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    4. Merci les filles pour votre soutien... Du coup je viens de demander aux copains de terminer la boîte, comme ça, plus de tentation !
      Mais c'est évident que ce craquage est dû à la contrariété et la fatigue qui en découle. ça faisait tellement de temps que ça se passait de nouveau bien avec mon père que je croyais que "la dernière en date" me passerait au-dessus... Pi non... alors du coup, forcément, les fameux non-dits ont ressurgi... Tout ce qui me minait depuis plusieurs mois est ressorti d'un coup. Voilà c'est fait. Il va de nouveau se passer plusieurs mois avant que ça s'arrange. Pour ma part, je ne ferai pas (plus) le premier pas. Marre de l'injustice. ça sert à rien d'être droite comme un i si les tordus ont plus d'avantages que moi... où est l'intérêt ?! Avoir sa conscience avec soi ? Pouvoir se regarder dans le miroir ? De toutes façons je me trouve moche dans le miroir alors...

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    5. Zaza, je lis que le moral est au fond des chaussures! Là tu es encore sous le coup de la colère! On ne fait rien de bon avec celle-là; elle nous aveugle et nous empêche d'y voir plus clair.
      Fais ce que ton cœur te dit sans t'énerver et sans culpabilité. Tu estimes que tu as fait ce qu'il faut. Tu as l'impression de parler à un mur et bien tu arrêtes de parler au mur.
      Si ton miroir t'ennuie, tu passes devant et tu lui bonjour comme si c'était une autre personne, une que tu ne connais pas! Perso, je fais cela et cela va très bien car je démystifie un peu la situation.
      quelques petits cœurs.....♥♥♥

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    6. Voila notre Zaza qui est moche…
      Les traits tirés, cette ride du lion qui ne te quitte pas ce matin, un teint tout terne, les yeux cernés du manque de sommeil, la bouche plissée d’amertume…. Pfffffffffffff….
      Quel tableau vraiment !

      C’est quand même bizarre dis donc.
      J’ai mis ta photo en plein écran sur mon ordi.
      Un sourire qui illumine tout ton visage, un regard pétillant et droit…

      Parlons-en de cette droiture : une personne entière comme toi ne peut vivre dans le non-dit.
      Alors il faut que ça sorte, tôt ou tard.
      Et c’est sorti. Voila.

      Personne n’a le droit de te faire du mal.
      Il n’y a pas de droit pour ça.
      On ne peut malheureusement pas résoudre tous les problèmes.
      Et tu as déjà beaucoup donné.
      Il y a parfois des situations inextricables dont il vaut mieux s’éloigner.
      C’est triste.
      Mais c’est trop cher payé que de contempler ce voile sur ton visage.

      Je vais retourner regarder ta photo.
      Jolie photo !... heu... Photoshop ??!! ☺

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    7. Comme on dit on ne choisi pas sa famille, mais ses amis oui , regarde toutes les bonnes amies prêtent à te soutenir qu il y a ici !!!
      Il y a ZERO moches ICI !! et si tu dis cà !!! je crois que Dog va t envoyer faire un tour à la cave en plus en ce moment avec toutes ces pluies elle est humide je te dis pas !!!
      Une petite astuce qui calme bien , achète toi si tu aimes et que tu n as pas de soucis de tension des batons de réglisses ( à la pharmacie ou en coop bio) tu machouilles celà calme et évite d autres craquages !!
      Et puis écoute une belle musique actuelle qui te plait , mais pas de la triste c est interdit !!!
      abennonalorsquececestqueçà !!!
      Ou bien si tes finances te le permettent , va faire un peu chauffer ta carte bleue , un joli maquillage , un collier , une écharpe, une nouvelle coupe de cheveux ???
      Bon mais tu dépenses pas tout quand même !!!! LOL
      Fais toi plaisir!!! c est le meilleur moyen de chasser toutes les vilaines pensées !!

      ALLEZ ZAZA décroche nous un sourire !!!

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    8. Oh Zaza!, tu es jolie comme un coeur sur ta photo et je ne dis pas çà pour faire plaisir, c'est très sincére. Tu as imprimé dans ton subconscient une image de toi qui n'est absolument pas réelle, il faut que tu te regardes avec plus de complaisance et d'amour. Fais-toi confiance et acceptes-toi telle que tu es c'est à dire une jolie jeune femme souriante. Nous avons tous et toutes des défauts , le jour où on les accepte ils deviennent souvent des singularités qui n'appartiennent qu'à nous et qu'on acceuille avec bienveillance. On devient meilleur pour soi et pour les autres en s'acceptant. Allez Zaza, demain sera un jour meilleur, prends soin de toi, gros bisous.........

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    9. Merci les amies... ♥ Merci d'être là, toutes proches de moi, toutes proches les unes envers les autres... Vous n'imaginez pas l'importance que ça a...
      Je vais commencer par un bon bain en arrivant ce soir, il me fera le plus grand bien.
      Et non pas Photoshop ! ;)
      Gros bisous

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    10. Ma chère Zaza, laisse toi aller à ta colère si tu en éprouves le besoin, il ne faut pas garder en toi ce qui te mine. Si c'est ce que tu as fait, tu as eu raison de te lâcher et ne culpabilise surtout pas !
      Exprimer tes sentiments c'est un droit, et en passant devant ton miroir, félicite toi de l'avoir fait et souris à la belle personne que nous nous connaissons!
      ♥♥♥

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    11. Je lis seulement aujourd'hui tes soucis Isa ma belle, lâche prise tu aurais dû essayer l'EFT plutôt que les ferrero, même si ce n'est pas grave en soi tes chocos t'ont quand même fait culpabiliser, l'EFt t'aurait aidé à te détendre, moi j'ai eu une embrouille avec ma fille la semaine dernière et j'ai été très mal (elle aussi d'ailleurs, je pense qu'elle devait se trouver dans la même situation que toi .....) j'en ai parlé et grâce à Caroline et Tournesol et leurs conseils j'ai pu pratiquer l'EFT ça a été difficile, il m'a fallu une journée pour lâcher prise et évacuer toutes mes émotions négatives mais ça a marché et ça m'a fait un bien fou à tel point que ça a dû se sentir autour de moi et aussi bien avec ma fille qu'avec mes copines en soirée tout a été mieux, relations plus faciles et surtout plus détendues ........
      Bises ma belle et courage pour cette nouvelle semaine

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    12. Je ne voulais pas trop insister et je souhaitais ne pas être lourde et je suis heureuse de ce que tu dis Sylvie ;) je file sur le post EFT pour lire la suite ... ça me met en joie !!!!

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  6. Je ne vais pas vous parler de mimosa car il n'y en a pas chez moi.
    Je voulais vous dire seulement que c'est le moment de se faire une tisane d'ortie.
    Les feuilles sont jeunes, en prendre quelques unes, les jeter dans de l'eau après ébullition, couvrir 1 à 2 minutes.
    Buvez chaud ou froid dans la journée.
    C'est délicieux et bon pour tout même sans sucre.
    Je l'ai fait hier et je continue.

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    1. Bonjour,

      Merci Domino, l ortie à l air d avoir pleins de vertues interressantes, je vais aller faire un tour dans mon jardin, je connais ses coins mais je ne sais pas si ici elle pointe le bout de son nez !!!
      C est une super bonne idée en plus c est gratuit !!!!
      Merci dame nature !!!

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    2. A ce propos, j'ai une délicieuse recette de soupe aux orties!

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    3. As tu déjà essayé ta soupe Lucia ?
      J'ai un malheureux pied d'ortie que je cache car j'ai un mari tendance "tondeuse rapide et passe partout" et pour l'instant j'arrive à me faire une tisane de temps en temps, mais j'aimerai bien essayer la soupe.
      Si j'en avais beaucoup, je ferai même de l'engrais avec, je verrai à la campagne.

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    4. Je sens qu'on ne va pas tarder à cultiver notre carré d'orties !!

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    5. Oh oui, et elle est excellente, ma grand-mère cultivait son carré d'ortie pour ça. Je vais rechercher la recette.

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    6. Coucou Lucia ,

      Petit tour vite fait au jardin, mes orties sont toujours au bon endroit !! ils attendent la recette de ta grand mère, bonne fée bienveillante!!
      Belle et douce journée à Toi !!

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    7. Ah les filles on ne peut pas tout avoir, moi j'ai le mimosa mais pas d'orties dans notre coin, quand je marche j'en cherche mais impossible d'en trouver ici, alors que j'en avais tant dans le jardin quand j'étais en Seine et Marne !!!!!!! LOL

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  7. Juste un petit message à Mireille et Bibi : chez moi çà ne marche pas la nouvelle recette (je ne dis pas de quoi, j'ai honte..)
    je dois avoir le mauvais oeil, ce n'est pas possible..........pas envie de jeter une nouvelle fois, j'ai tout mis dans une moule et hop au four.................on verra bien.........

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    1. Une bonne galette se prépare ici !

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    2. Je suppose que tu veux parler des 140 et des 2 blancs?

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    3. En fait je parle des 80grs-20grs lupin-cème d'orge-tofu sans blcs d'oeufs, j'en ai fait un semblant de clafoutis avec des morceaux de pommes, un peu bizarre de texture mais bon de goût...... c'est incroyable que çà ne marche pas avec moi, c'est peut-être à cause du rhum que j'ai mis pour parfumer...........NON-NON je n'ai pas bu le rhum avant!!!!!!!!!!juré, craché..................

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    4. Arghhhh bêcha j en ai refait 3 fois et ça marche..ça n a pas fonctionné pourquoi? Trop liquide,poêle pas assez chaude ..allez raconte

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    5. çà colle, çà colle et çà recolle , çà adhère à la poelle sans possibilité de retourner............je mixe tous les ingrédients dans mon robot, c'est peut-être çà le problème !!!!!!!!!!!!!!! Mystère et boule de gomme....................

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    6. Moi aussi je mixe tout dans mon blinder..donc c est pas ça ..on va trouver bêcha j ´veux quand même pas que tu fasses une dépression a cause des crêpes mdr ...bon j utilise une crêpière électrique ..je huile un peu au pinceau pour les 2 premières et je met une petite louche ..j ai une çrepe moyenne

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    7. Essaie la recette 140 gr et 2 bl demain..quand tu vas réussir tu n auras plus envie hihi

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    8. C'est quoi ce binz! dirait Clavier!
      Je viens de les refaire. J'ai mis 40 de crème d'orge et j'ai diminué l'apport de l'eau et finalement vers la fin , j'en ai remis un peu car le mélange devenait épais.
      Bon, il est vrai que ce sont des crêpes un peu difficile à faire mais j'en ai fait 11. J'imbibe un papier essuie tout d'huile et je frotte ma poêle. En plus ce n'est pas une vraie crêpière, les bords sont trop hauts et la crêpière électrique, je suis pas douée.
      En revanche, je fais à l'ancienne et je n'emploie pas de blender mais seulement un fouet et je mélange au fur et à mesure malgré tous les appareils à ma disposition.

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    9. tu as raison Bibi : La dépression n'est pas loin ..!!!!!!!!!!!!!!.......merci de ton soutien, je vais réessayer une dernière fois comme tu me le préconises. Si çà ne marche pas, je laisse tomber pour de bon.........çà c'est une chose sûre!!

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    10. Oui réessaye Et prend une petite poêle ..m enfin une bretonne qui bloque sur des crêpes !!!

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    11. Eh oui Bibi, honte sur moi !!!!!!!!! je crois que je ne m'en remettrai pas de cette affaire là !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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    12. Becha, c'est en forgeant....qu'on devient Breton

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    13. Mais oui Mireille...............j'avais surtout peur de prendre un carton rouge par ma chef boulangère ........tu te rends compte du stress que j'ai eu ???????????????

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    14. Viens un peu ici, que je te console et jamais tu ne recevras un carton

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    15. Elle est quand même sympa notre prof de boulange............même pas fait gronder les filles......................

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  8. ben si dis nous tout!
    moi j'ai raté le saumon, j'avais pas du en choisir un bon, mais je recommencerais
    comme pour le levain, ça fait au moins 5 fois, mais je l'aurais!!!

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    1. Et qu'as-tu raté Mabeil ?

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    2. le saumon est tout blanc, trop salé et j'ai l'impression qu'il est cru, et pourtant je mange des sardines crues!
      mais en fait, je n'ai pas trouvé de bon saumon, alors j'en ai acheté un sauvage, mais qui était congelé, c'est peut-être pour ça que le résultat n'est pas top
      quand j'en trouverais un bon je recommencerais, et peut être que c'est faisable avec un autre poisson gras, j'en ai direct du bateau.....

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    3. Bon, je file demander au spécialiste !

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    4. Help jeeeeeeeeeroooooooooomeeeeeeeeeeee

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    5. Je n'arrive pas à le joindre... imaginons-le occupé à régaler des clients.
      Je vous tiens au courant, on ne lâche pas l'affaire : service après vente oblige !!

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    6. service après vente, service après vente!!! bon , il aura droit à toute ma considération

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    7. bienvenue au club du ratage Mabeil, je me sens moins seule tout à coup.............................

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    8. Moi je n utilise pas de surgelé car le saumon est plus mou ..donc 1 ère voie ...

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    9. Bon, voila ce que le frérot m'a dit : il n'a jamais travaillé le congelé mais ce pourrait être ça car le saumon va rendre de l'eau.
      Si le saumon est trop salé, il faut le remettre dans les herbes plus longtemps.
      Attention de ne pas couper les herbes trop fins sinon elles aussi vont rendre de l'eau.
      S'il y a de l'eau au fond du plat lorsque le saumon est dans les herbes, ne pas hésiter à vider et remplacer par des herbes fraîches.
      Voila !

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  9. Couou
    petite question sur le fromage de chevre car la saison revient et moi j'adore ça le vrai chêvre frais ou sec et de surcroit bio !
    bref un régal pour moi mais pour ne pas faire d'abus , je peux le manger quand ? le sec je dirais le midi mais le fromage frais ? merci les spécialistes

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    1. En pl nana puisque c est du lait de chèvre qui n est pas 0%

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  10. Bonjour le Nénettes
    Vous lire, 'lorsque je le peux, c'est à dire la nuit, la plupart du temps, cela me réconforte, ....et c'est bien agréable de rire toute seule.
    Ma pauvre Bécha melle, tu rames comme moi avec les crêpes, mais j'ai fait un constat:
    Les vraies crêpes ,je les fais toujours dans une poêle en fer bien culottée.
    Pour les nôtres, il ne faut surtout pas une VIEILLE poêle en téfal, car cela accroche.Du jour , où j'ai utilisé un ustensile récent ,j'ai respiré avec plus d'aisance. Peut-être que ton problème est similaire???? N'oublie pas l'huile§§§§
    Quant à toi, Mamzel Zaza, tu as bien fait de réagir, sinon, tu seras , un peu plus mangée, la fois suivante.
    Se taire et encaisser , n'est pas la bonne solution, et tu as pu lire que nous partageons toutes cette philosophie.
    Un bien grand mot, mais être père ne donne pas le droit de penser< que tout m'est dû>, et que seul mes conceptions font loi. Évite de ruminer, et fait un pied de nez à ton miroir, et je suis certaine, que tu vas rire avec ton pouce sur le nez.
    Les mimosas ont réussi à fleurir sur la Côte, mais pas la variété la plus fournie, malheureusement.
    Je vous en envoies une branche à chacune( façon de dire, car je n'ai jamais appris à envoyer des photos.) mais l'intention est là.
    Dog ,je n'oublies pas la recette, je vais faire cela fin de semaine prochaine.
    Bizouxes à toutes les Nénettes. Chris 06








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    1. Prends ton temps Chris, y'a pas le feu au lac !
      Merci pour ton coucou et passe un bon week-end !

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    2. Merci Christiane de compatir !!! c'est peut-être une piste cette histoire de poelle pas assez culottée, s'il n'y a que çà , je veux encore bien lui acheter une culotte à ma poelle !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bises

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    3. C est qoui donc une poêle culottée hihi ...merci Christiane pour toutes les bisouilles et coure pas pour la recette dog est surchargée mdr

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  11. C'est une poêle qui n'en à rien à cirer et elle cuit se qu'elle a envie de cuire......bon ok ok ok , çà déconne!!!

    C'est une poêle basique et pas teflon ni machin chose qui n'est pas lavée et qui doit se culotter avec le temps et le nombre des cuissons. La première fois il faut cuire des épluchures si je me souviens bien avec de l'huile. Faudrait que je vérifie.
    Elle se culotte avec le temps et provoque elle-même son anti adhérence mais pour les crêpes par exemple, il faut toujours au moins lui mettre une fois de l'huile comme pour les autres. Maintenant, aime-t-on ce genre de poêle oui ou non? A vous de choisir.

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    1. Exact.
      On fait ça avec les poêles en fer.
      J'en ai 3, de tailles différentes, et une crêpière. Comme dit Mireille, il faut d'abord faire cuire des épluchures de pommes de terre avec de l'eau, ou alors, de l'huile seule. Ensuite, il ne faut JAMAIS les laver avec du détergent. De l'eau chaude suffit à les nettoyer. On peut utiliser des ustensiles en métal, ces poêles ne craignent rien. Elles noircissent au fur et à mesure qu'on les utilise; plus elles sont noires, mieux elles sont ...
      Elle sont beaucoup plus écologiques et meilleures pour la santé que les poêles avec revêtement anti-adhésif.
      Et la crêpière fait des super crêpes.
      Bises à toutes...

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  12. Bon ben ! je vais lui en mettre un seau d'épluchures, moi, si çà peut la culotter comme il faut pour réussir mes crêpes !!!!!!!!!!!!!

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  13. Bonne nuit BIBI, bonne nuit tout le monde ;-)

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    1. J'en pense que tu n'as pas mis ton menu au bon endroit ! ☺

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    2. lol :) ok je le met de l'autre coté suis pas réveillée.

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  15. Mon quatrième lait de kéfir:

    Cette fois-ci, j'ai acheté du lait sans lactose : zéro. Un peu difficile à trouver car tout ce que je trouvais était "pauvre"

    Mon kéfir est parfait, il ne se délite pas comme avec le soja. Je rappelle que j'ai fait lait écrémé, lait de soja, lait de chèvre et maintenant sans lactose.

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    1. Et alors au final, lequel préfères-tu ?

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    2. Ah celui-ci me plaît! Celui au lait écrémé faisait penser un peu plus au lait battu mais ici on le retrouve. J'ai écouté des infos comme quoi le lait de kéfir était nettement meilleur que le yaourt pour les intestins.

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    3. donc tu sais ce qu il reste a faire mireille ...;)))

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    4. Bah oui, c'est vrai : t'es passée où Bibi ?

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    5. Voilou m étais trompée ..il reste du thé?

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    6. En parlant de thé j ai acheté du thé Carrefour gout caramel ..miammmm il sent vraiment le bonbon au beurre vous savez ..enfin vous voyez lequel je veux dire hein .))) celui qui colle au dents ...

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    7. Du thé qui colle aux dents ?!! ☺

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    8. Mais noooon le bonbon au beurre qui colle ...mais toi je pense que tu vas passer ton tour dog tu dois pas être bonbon .)))

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    9. Gagné et je passe mon tour aussi pour le thé caramel...

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    10. Ça existe du thé parfum rillettes ?!!

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    11. Rillettes, peut-être pas, mais saumon, demande au frérot !!!

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    12. Ah mais oui, c'est une idée !
      Je t'inviterai ! ☺

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    13. Sans problème, déjà que ce matin, j'avais vu bonbon ouahhhh!!
      J'ai relu car je pensai à une erreur de mes yeux, mais non il y a bien noter poivre, suis déçue.

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    14. domino si tu veux rien que pour toi je peux ajouter du fructose dans mes tartinades ?

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    15. Merci Bibi, juste un soupçon alors !!!!! mdr
      Je peux boire des mixtures à base de radis noir, pissenlit, artichaut sans broncher mais les épices, çà pique, je ne peux pas même le gingembre.

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    16. Ouh la Domino, quel raccourci !
      Je connais des épices bien plus douces qu'une poignée de pissenlit !
      Le gingembre n'est certainement pas le meilleur exemple.

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    17. Pouahhhh ça moi j pourrais pas boire ces trucs mais peut être un smoothie aux anchois ça me plairait ...

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    18. Dog, il existe un thé, le lapsang souchong, thé noir fumé de la région de Fujian en Chine, au goût fumé très prononçé, qui convient très bien aux becs salés, Perso j'aime+++

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    19. Oui je connais Lucia : c'est un régal pour qui aime le fumé !

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    20. J'en mets dans mon gravlax :-)

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    21. Moi j'ai bien envie d'en faire car je faisais du kéfir de fruits mais mon estomac ne le supporte pas, brûlures œsophagiennes en permanence, donc j'ai des grains pour le kéfir de fruits mais je n'en ai pas pour le kéfir de lait, qu'est-ce que tu utilises Mireille ??

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    22. J'ai acheté de la poudre Lait de Kéfir, de la marque Yalacta (ce doit être des grains broyés). Je l'achète en Bio et je n'en ai jamais trouvé ailleurs. Je n'ai pas encore eu le temps de voir sur nénette pour les grains. Je pense que le produit Yalacta est valable. Je vais faire la recette qui est simplissime et je l'envoie à Dog. Je pense que cela pourrait t'aider et j'emploie du lait sans lactose pour l'instant.

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    23. Je crois en avoir vu dans ma boutique bio, je vais aller voir et chercher du lait sans lactose aussi !!!!

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    24. Explique moi comment tu fais Chantal, et en quelles proportions please.

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    25. Venez voir les filles , notre nouvelle Lucia !!!
      Nouveau look !! et des yeux d un bleu !!
      Magnifique !!

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    26. Lucia j'ai envoyée une de mes recettes à Dog xxx

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  16. Suis la mireille pour parler choucroute ...es ce qu on ne sent pas trop le vinaigre dans la sauce?

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    1. Pas pour moi mais en demandant cela, je présume que tu n'aimes pas ou quelqu'un d'autre! J'ai laissé réduire comme Lucia préconise mais je fais toujours cela aussi quand j'ajoute du vinaigre en sauce. J'ai exécuté et essayé de reproduire le mieux car c'est de cette manière qu'on peut dire oui j'aime ou pas.

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    2. Je n aime pas si une sauce est trop vinaigrée donc je vais essayer tel quel ..je vois que tu t es régalée .))

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    3. Ne t'inquiète pas Bibi, la cuisson atténue le côté vinaigré pour y laisser surtout les arômes!

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    4. Sylvie mamie si tu veux faire du kéfi de lait dans googl tu tape kéfir de lait je pense que c"est la même graine que tu as .va voir il esplique bien

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    5. merci Anniek, je vais aller voir ça .

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  17. Pour reprendre la discussion dans le menu après quoi on court ? Moi je peux vous dire que pendant la journée je fais une allergie a mon canapé durant la journée ...je ne m y assied jamais avant 21 h ..j ai toujours un truc a faire ou a cuisiner car ça me détend et si on me trouve dans le canapé en journée on me dit ´´´ca ne ça paś´´ ?

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    1. Trois !
      Mais il faut différencier le fait d'être très occupée par des activités qui nous apporte du plaisir et le fait de courir en tout sens, sans avoir de temps pour soi.

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    2. Non moi je prend du plaisir dans le fait que je ne m assied jamais ..car quand j ai fini mon travail ( que j adore) hop je rentre je mange,et je me détend en cuisine puis un peu de ménage et puis je repart et puis souper et puis vaisselle et puis ma préparation pour ma tournée du lendemain et puis douche et puis ouff enfin avec vous au salon ABC devant la Tv

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    3. Une petite fourmi en quelque sorte... pardon... une grande fourmi !

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    4. Ici une petite fourni mais je suis née sous le signe que l'on qualifie de fourmi

      mais je vous confie un grand secret : toutes les femmes d'Abc sont des nanas superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!

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    5. Et bien moi je fais tous les jours une mini sieste, 1/4h, 20minutes, et ça me requinque pour le reste de la journée, voire même longtemps en soirée! Et si je ne la fais pas je me traîne lamentablement...

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    6. Le week end je la fais aussi mais la semaine je n'ai pas le temps ! Dommage car je suis d'accord ça fait un bien fou !

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    7. Moi je voudrais bien le mode d emploi car si j essaie de faire une sieste je bave ...ouiiiii vrai de vraiiii

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    8. C'est peut être que tu dors à fond !

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    9. moi aussi ,je ne dors pas mais je bave sur le coussin ...et ça détend !!!!!!!!!!

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    10. Ouffff jelawy bienvenue au club .))

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    11. Si je me mets dans un fauteuil après déjeuner, je peux m'endormir 3 heures sans baver !!!
      20 minutes serait bien mais ce n'est pas possible alors pas de sieste pour moi.

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  18. depuis bien logtemps , je courre et ne prends pas toujours le temps et j'arrive quelquefois a mes limites ! c'est comme ça que je suis arrivée a un poids limite pour avancer ... et ce dernier a dit Stop !!
    j'aimerais faire disparaitre le mot temps du dictionnaire ...et ne plus courrir ..le travail est une chose mais je ne sais pas me mettre de limite; je ne sais pas m'arreter !
    mais ici , avec vous , je m'arrete !! pas auusi longtemps que je voudrais mais c'est un bon début ...
    bonne soirée le sfilles
    oui Mireille vous etes toutes des supers nanas

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    1. Tu progresses Nana, c'est indéniable.
      Rien que de l'écrire c'est une prise de conscience. Ce n'est pas ton poids qui dit stop, c'est toi Nana.
      Il va falloir te recentrer sur ce qui compte pour toi et non pas sur ce que tu penses que les autres attendent de toi.
      Vivre pour toi en quelque sorte.

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  19. ME recentrer sur ce qui compte pour Moi et non pas sur ce que je penses que les autres attendent de moi .
    Vivre pour moi en quelque sorte...
    je vais l'apprendre par coeur et tout mettre en oeuvre pour l'appliquer
    il y a du chemin a faire.........

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    1. Sans doute Nana, et nous sommes là pour t'y aider !

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    2. Cela se fait pas à pas Nana.
      Un peu d'égoïsme de temps en temps ne fait pas de mal et comme le dit Lucia, nous sommes là, avec toi.
      Une bande d'égoïstes quoi !!

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    3. j'ai appris ici une base ...
      Si faire plaisir aux autre te fait plaisir alors vas y ...
      Si faire plaisir aux autres est une corvée ... n'y va pas et là ... soit égoïste :)

      Ca a changé ma vie !!!

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  20. Hier après-midi plage avec un super bouquin que je vous recommande si vous tombez dessus c'est "L'Attente du soir" de Tatiana Arfel, un premier roman hyper bien écrit et une histoire bizarre, totalement irréelle, hors du temps mais d'une grande poésie !!!!!!!!!

    Alors la plage, oui j'ai bien fait d'en profiter parce qu'aujourd'hui gris et beaucoup de vent (entrées maritimes) pas tip-top dommage car avec le même temps qu'hier la piscine cet aprèm aurait été un vrai moment de bonheur, bon tant pis on n'est encore qu'en février il ne faut pas oublier.

    Ma tortue a fini d'hiberner, on s'en est rendu compte hier alors elle a quitté le noir du vide sanitaire pour retrouver sa cage sur la terrasse, mais elle est encore un peu dans les vapes !!!!!

    J'ai commencé la taille de mes oliviers, mais c'est un gros boulot et surtout ça fait énormément de branches à ramasser c'est incroyable ce que ça fait comme volume ensuite !!!

    Je viens de m'apercevoir que je n'avais pas encore pris connaissance de ce com, bizarre ???, hier j'ai fait des photos de mon mimosa et de mon bassin au soleil j'aime bien, je n'ai pas l’œil artistique de Caroline c'est dommage car il manque un peu de poésie à mes photos mais tant pis, je les aime bien quand même !!!!!!!!!
    tiens je vais t'en envoyer Dog pour illustrer un article si ça te tente ....

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    1. hihi une tortue dans les vaps, je demande à voir, le printemps est là, Bordeaux entre midi et deux avait le ciel remplie de grues, des centaines qui se rassemblent au niveau du fleuve, elles se rassemblent puis tournent tournent tournent en attendant les autres et ensuite elles filent droit vers le nord, c'était magnifique !!!!

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    3. merci Caroline, je vais essayer ta technique !!!!

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    4. yep et tu me montres via google + ou sur FB :)

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    5. Merci Sylvie, je note pour le bouquin!

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    6. J'espère que tu as capturé cet envol Caro !

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    7. Tu as changé ta photo Lucia !
      Je préfère : on te voit bien mieux sur celle-ci !

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    8. J'aime beaucoup en tout cas !

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    9. Mais oui Lucia ! tu es magnifique sur cette photo, tu as changé aussi de coupe de cheveux ? je ne te reconaissais pas sur cette nouvelle photo..........

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    10. Zolie zolie notre Lucia ..je préfère aussi cette photo .)))

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    11. tu es très jolie en effet
      nouvelle coupe ,nouvelle couleur et nouvelles lunettes !

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    12. Lucia ta photo et belle je ne t 'aurai pas reconnue l"autre je t avais reconnue vu le pull rouge sur le blog d'Ollive bonne soirée

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    13. Oh ! Merci les filles j'en suis toute zémue!
      Nouvelle coupe, autres lunettes oui, mais pour la couleur c'est une histoire de luminosité; et l'autre photo datait un peu !

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  21. Bonjour Sylvie , c est quoi l histoire de ton livre en gros ?
    Et ta tortue a t elle un petit nom , tu pourrais nous envoyer une Photo ?
    Il y a quelques années nous avions un chien et ce midi là nous avions mangé du poulet roti quand tout à coup , je me demande, mais qui a donné la carcasse du poulet au chien ??
    Je file au jardin et que nenni , pas la carcasse de poulet mais Caroline la tortue des voisins, heureusement pas de gros dégats, je suis allée la leur rapporter toute honteuse !! Elle était passée par dessous le grillage qui fut renforcé par la suite !!!

    Belle journée à Toi !!

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    1. ma tortue est encore toute petite, elle n'a que 2 ans, son nom s'est "Bip-Bip" à la maison c'est mon petit-fils qui baptise les animaux depuis qq années, la tortue que je lui ai offerte s'appelle "Yop", elles ont le même âge et donc pour l'instant elles sont contenue dans des grandes cages à hamster pas de risques qu'elles se sauvent, mais j'ai fait un enclos dans le jardin pour la mienne et je la mettrai bientôt mais il faut que je vérifie qu'elle ne puisse pas s'en échapper..... J'enverrai une photo d'elle à DOG

      Le bouquin s'est 3 personnages qui se racontent chacun leur tour il y a :
      - Giacomo, vieux clown blanc, dresseur de caniches et créateurs de symphonies parfumées, seul dans la vie sans femme ni enfant
      - une femme grise sans nom, que personne ne remarque qui est seule aussi, perdue dans un monde qu'elle ne comprend pas où elle évolue en récitant des suites de chiffres ou des tables de multiplications pour échapper à ses angoisses
      - un môme, enfant sauvage qui vit seul sur un terrain vague au milieu des ordures avec lesquelles il se nourrit et apprend à peindre pour dire le monde autour de lui alors qu'il ne sait pas parler
      ces 3 personnages vont se rencontrer et ............
      c'est beau, c'est dérangeant, c'est déconcertant, c'est poétique et fou en même temps, il faut dire que l'auteur est psychologue et travaille en milieu psychiatrique !!!!!!!!!!

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    2. je me demande pourquoi je me sens proche des tortues ces temps ci lol !!!!!

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  22. Bonjour tout le monde ! Je passe en coup de vent entre deux clients , je tenais à vous remercier toutes pour l accueil et toutes les bonnes choses que vous apportez !
    Bonne fin d après midi !

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  23. Un nouveau papotage est ouvert !

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